Receta de facilísimo.com
Palmeritas
▪ Elaboración en 45 minutos
Ingredientes para más de 8 comensales
Elaboración
Calentar el horno a 200 grados. Marcar la mitad de la plancha de hojaldre y doblar cada lado hasta dicha mitad. Espolvorear de azúcar y pasar ligeramente el rodillo (o incluso la palma de la mano) para que el azúcar se pegue bien a la masa. Repetir el doblez de nuevo hasta la mitad y de nuevo espolvorear y pasar el rodillo.Cortar con un cuchillo bien afilado rodajas de poco menos de un centímetro de grosor, redondearlas un poco con la mano y pasarlas a una bandeja de horno con papel de hornear. Hornear unos 10 minutos, dar la vuelta y hornear otros tantos (vigilar hasta que estén bien doradas).
Una vez frías, bañar en chocolate fundido la mitad de cada una.
Una vez frías, bañar en chocolate fundido la mitad de cada una.
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